特色小吃培训-怎样处理鱿鱼的清洗技巧一、去掉鱿鱼的黑皮鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,担担面培训,而且会影响成菜的,夜市小吃培训,所以建议大家去掉。把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡三分