包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟机有照明灯泡,在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的大功率。同时每台吸油烟机都附有中文使用说明书,以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机等。

在传统的以燃气灶和油烟机为主营业务的厨电企业,厨房电器,已经初步划分出一二线,阵营包括方太、华帝、万家乐、万和、老板、帅康六大,其中方太多年来深耕领域的技术研发,加上积极地市场运作,厨房电器宣传,在市场占有率和产品美誉度上其他,但优势并不明显。像西门子、三洋、樱花、德意等与大还是有一定差距的,厨房电器,短时间内很难完成超越,处于第二阵营,主要是由于产品线不够丰富或关键技术方面稍逊于。

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