生态养殖简称ECO，ECO是Eco-breeding的缩写，指根据不同养殖生物间的共生互补原理，[1] 利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，生态养殖行业，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
这一定义，强调了生态养殖的基础是根据不同养殖生物间的共生互补原理；生态养殖条件是利用自然界物质循环系统；结果是通过相应的技术和管理措施，生态养殖厂，使不同生物在一定的养殖空间和区域内共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益。其中“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”等几个关键词，恩施生态养殖，明确了“生态养殖”的几个限制性因子，区分了“生态养殖”与“人工养殖”之间的根本不同点。
现代生态养殖是有别于农村一家一户散养和集约化、工厂化养殖的一种养殖方式，纯生态养殖，是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式，它既有散养的特点——畜禽产品高、口感好，也有集约化养殖的特点—生态养殖—饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖，却没有一个统一的标准与固定的模式。要想搞好生态养殖。
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