超级市场是从传统食品超级市场开始的,并在实现消费者一次性购足商品的需求上迈开了一步。传统食品超级市场的营业面积一般为300~500m2,其经营的商品种类一般是食品和日用品。其中食品占全部商品的70%左右,但食品中生鲜食品的构成不足30%。它的功能集中了食品商店、杂货商店、小百货商店、粮店、南北货商店等传统商店各自的单一功能,使之综合化。

休闲食品能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅,休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。绿色休闲食品具有两方面的含义:一是作为原料的农产品是在自然赋予的、不含有农药化肥的自然环境下生长的,普遍具有绿色、有机等特点;二是食品加工过程中尽量不添加食品添加剂,产品保持了原料的原质、原味、原形,浮山日用品超市,是一种天然的。市场上主要绿色休闲食品有甘薯制品、板栗制品、枣制品、山楂制品、豆制品等。
随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,家居日用品超市,休闲类食品市场开始发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。

市区一家大型超市负责人向记者表示,生活家居日用品超市,随着休闲食品消费的繁荣,更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分——低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高,休闲食品开始贴近人们的生活。
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