大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于，在已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效 枣能提高人体免疫力，大枣，并可抑制癌细胞：药理研究发现，青岛大枣批发，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固
