青菜烧牦牛肉 藏御源牦牛肉，味道鲜美，是很新鲜的牛肉，用来烧菜特别香，这道青菜烧牦牛肉，滋补养生，春节礼品卡，青菜吸收了牛肉的汤汁，除去了肉的油腻味，增添了菜的清香味。 材料： 牦牛肉：900克 青菜(也叫棒菜)：2根 花椒：1小把 桂皮：1小片 八角：1个 三奈：1个 老姜：1个 白扣：2粒 香叶：2片 蒜：5瓣 郫县豆瓣酱：2-3大勺 香菜：1小把 做法： 1、牛肉切块后泡1个小时，
