刀具采取外猪肉切丁机置悬挂式专利设计，卫生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片，只需换上相应的刀具就可以实现机器使用也没有任何的技术含量拿回去即可使用.均采用双滚刀结构，有卧式和立式两种型式.各种款式原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至都相同，130型绞肉机，都具有结构紧凑、外形美观、猪肉切丁机操作简便、、大型冻肉切丁机、切肉条机、耗电小、清洁保养容易、切肉条机、大型冻肉切丁机安全卫生、猪肉切丁机
