很多休闲食品企业存在这样一个认识误区，以为休闲食品门槛低，生产相对简单，消费人群众多，市场大，所以就急于生产产品，急于上市销售。一旦产品销售不畅或长时间停滞不前，又再回过头来考虑策略问题，结果不但浪费了大量资源，反而耽误了时间。所以休闲食品企业在产品上市前必须首先规划好企业的策略、市场策略、产品策略、传播策略、销售策略等等。有一位伟人曾经说过：“路线对了，静压麻花机，没有人会有人，没有枪会有枪。”
