近些年,麻花的口味和款式通过多年的开展,麻花机,呈现了多股款式、多种滋味,精锐麻花机,手艺出产麻花现已是求过于供,因而就呈现了大规模的麻花机充满着商场,并且手艺做麻花作业量大,功率低下并且环绕不均匀,不如机器出产的麻花款式漂亮,能够做奶香、椒盐、五香乃至麻辣口味,款式、口味品种,习惯了商场的需要。技能操练: 1、通常麻花的出产配方技能; 2、各地风味麻花的技能配方; 3、炸制麻花怎么省油的技