随着我国经济发展速度的增长，城市居民生活节奏越快，人们对快餐的信赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念也逐步改变，都市人群的生活水平早已超出了为吃而吃的年代，“吃”已经演变成了全新的消费体验，外出就餐更趋经常化和理性化。 当下以包子作为早餐，更是很多家庭的惯例。包子口味多样而更加贴近人的饮食习惯，更符合国情。社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点
