? ?蔬菜应先洗后切，因为蔬菜中含有大量的维生素C，有机蔬菜，而维生素C又是水溶性维生素，邯郸有机蔬菜，很容易溶解于水中，如果把整个的菜放入水中清洗，然后再切，邯郸有机蔬菜基地，这样就可以减少维生素C和其他水溶性维生素的流失。? ?反之，如果将切好的菜放入水中，甚至泡在水中，由于大大接触了蔬菜损伤面积与水的面积，固然使大量的维生素C随水而去。 ? ?有机蔬菜种植其核心是建立和恢复农业生态系统的生物
