小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1.5毫米左右,因此得名。小米又称粟米,有机黄小米,古称粟,又叫粱,是古代的 “五谷”之一,有机黄小米价格,也是北方人喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混