世界上的一颗黑松露于2012年1月14日在法国西南部小镇萨拉成功售出。这颗黑松露重达1.3千克，产于法国的松露出产地佩里戈尔地区，是在当地出产过的体积大的黑松露，也有可能是全世界的一块。估计这颗重量级黑松露生长了25年。黑松露，在欧洲通常用于食材其身价是与鱼子酱、鹅肝酱等美食并列，号称美食“三大天王”。由于其生长条件苛刻，每年全世界产量非常稀少，故价格相当昂贵，云南有黑松露吗，堪比黄金，被称为餐桌
