产品介绍 本产品是以精选麻椒、花椒为原料,美拉德反应生香,经蒸煮抽提、温和酶解,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。麻辣味口感鲜香、回味绵长, 麻辣味浓郁,底味醇厚,具有增加底味口感和头香双重效果!本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。 产品名称: 川香麻辣油 型 号: 2 和3