炸油变得脏脏的该怎么办?食物在油炸的过程中会改变油的，万人迷薯条油炸技术，同时脱落的食物碎屑或裹粉都会使炸油颜色变深，大脸鸡排油炸技术，也会有很多的沉淀物，油炸，让炸油看起来黑黑脏脏的，每次使用过后都要将这些沉淀物过滤掉，才不会加速炸油的变质，同时避免沾附在油炸物上影响外观，如果沉淀物颗粒很小无法滤掉，可以将油烧热，倒一些太白粉水(少许太白粉加一点水调均，水分越少越好但必须调匀)入锅油炸并搅拌，太
