瓜子一般适应哪些人群食用食疗作用:葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。禁忌: 尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引