烤猪蹄技术培训哪里好 状元烤猪蹄简介: 相比市场上的烧烤,状元烤蹄的特色在于: 一、不需腌制区别于传统的腌制方法,的处理工艺能上菜,也不需要提前花大量时间准备。 二、秘制酱汁,入味透骨这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。 三、不油腻用料和烤制工艺都加以量化和标准化,做到消