回转火锅店分析消费者 (1)让客人加晓，火锅设备怎么样，也就是要通过各种形式的营销，让消费者知道某餐厅的存在，知道其提供的产品和服务；还要提高他们对其形象和内容的认知程度，这也要通过各种形式的推销来实现；(2)让客人喜爱。这就要求餐灯所提供的产品和服务首先必须是能满足客人所要求的。如果餐厅的产品和服务有不少不足之处，就应先提高质量．然后再向消费者推销和介绍。 (3)让客人偏爱：餐厅要着重宣
