慢食“一口饭嚼30次,阳泉煎饼,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。素食原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。早食即三餐皆需早。早餐早食是的“智力开关”;晚餐早食可