烤炉原理木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,卧式烧烤炉,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。型的烧烤设备的炉体的内部设计使在烤制中,油和调料不会滴落到碳火上,所以就不会有烟;炸食品时,在油的热度不达到200度的情况下也是不会有烟的,做油炸食品时油的温度一般在150-170度之间,卧式烧烤炉批发,所以油炸食品时