厨房是餐饮行业中危险的地方。厨房里的人员较多,东西也杂乱,厨房灭火系统,而且许多东西都是易燃易爆之物。所以,厨房灭火系统价格,厨房的安全管理是整个餐饮业重要的事情。做好厨房的安全管理必需要有好的管理规范。下面就是我为大家介绍的几个厨房安全管理规范。 (一) 厨房安全管理环节 厨房里的不安全因素环节众多,厨房自动灭火设备,从菜品的加工到销售过程中都隐藏着不安全因素。厨房管理者应重视、警示、培养员