众所周知,一年一度热的时间已经开始了。每到这个时候,相信很多朋友都会在路边甚至是在家里面和朋友吃着烧烤和凉菜。那么,在众多好吃的凉菜中您会制作哪一道凉菜呢?今天,江西土家酱香饼师傅为您介绍一种好吃的凉菜,希望对您能够有所帮助。原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟,捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐