花椒树苗属灌木或是落叶小乔木，花椒喜生于阳光充足、温暖肥沃处，也有生长。萌蘖性强，耐寒，耐旱， 抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪，不耐涝，短期积水就可致其死亡。 花椒，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可人药（主治：虚寒、脘腹冷痛、 寒湿泄泻、虫积腹痛、风寒湿痹），种子可食用，又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用，孕妇 ，阴虚火旺者忌食。大红袍花椒，分布于我
