福建特产 福建土特产 直接树木生长的香菇 三明农家香菇 福建特产干货2件包邮 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成的菇香,所以称为“香菇”。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。 香菇是多种维生素