隔油池在生活中过滤油水中其中重要作用,常用隔油池的型式有平流式和斜板式两种,也有在平流隔油池内安装斜板,即成为具有平流式和斜板式双重优点的组合式隔油池,下面就由泉诚厨业来为大家讲一讲平流隔油池的基本要求有哪些吧?平流隔油池的基本要求有以下几点:(1)池数一般不少2个,池深1.5~2.0m,超高不小于0.4m,单格池宽一般不大于6m,每中格的长宽比不小于4