让食物钙质不流失的8个秘笈吃饭补钙,是时下流行的饮食理念,那么如何才能保证食物中的钙质不会流失?其实,这与烹调方法有很大的关系。下面跟着小编一起了解吧。1、炖的方式溶解钙用炖的方式可使钙溶入到汤中,有利于钙的吸收