逍遥镇胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月，军国之事一无所长，安阳胡辣汤培训班，但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好，下必甚焉，因此淫侈奢靡的风气自上而下，安阳早点胡辣汤培训，遍及国中，胡辣汤，而尤以汴京为。张择端
