红茶中的咖*啡*因含量与绿茶接近;氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶;维生素类远绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大,从中医的角度上说,红茶性温,绿茶厂家,绿茶性凉。因此,红茶特征和保健作用也有其性。红茶中的咖*啡*因含量与绿茶接近;氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶;维生素类远绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大,从中医的角度上说,红茶性温,绿茶性凉。因此,红茶特征和保健