得餐饮者得天下——在的O2O市场,餐饮成了关键的战场。2015年餐饮O2O市场规模为1615.5亿元,占餐饮行业总体的比重为5.0%,预计2018年餐饮 O2O市场将达到2897.9亿元。面对如此巨大前景, 互联网巨头、资本、百万创业者都开始瞄准“互联网+餐饮”,变革正在这个市场慢慢发生。 石器食代原生态蒸汽石锅鱼总部奉行“为本,顾客价值大化”的经营思想,构建了垂直一体化的大产业链