炖羊肉胡辣汤? ? ??胡辣汤的口味直接源于汤的炖制和调味料的配比。炖汤就要下料。下什么料？和炖羊肉汤的一样。做胡辣汤用的汤其实就是羊肉汤。胡辣汤虽称不上是羊肉汤的派生品，但也算是以羊肉汤为原料制作而成。当然也可以用牛肉，那叫炖牛肉胡辣汤。在开
