在超市买油，经常听到有人感叹不知道如何选购。食油，看上去都差不多，其实内有乾坤。要选到满意的油，要从以下几点入手啦！1.油冻上了是正常现象！这种情况多发于冬天，食用油的价格，其实，金龙鱼食用油，油在低温下会发生结晶、发朦等都是正常现象。饱和脂肪含量较高的油，比如花生油，更容易结晶。只要放在暖和地方等化了再用就行了。2.重点看单不饱和脂肪酸！单不饱和脂肪酸越多越好，非转基因食用油，饱和脂
