一、产品性状: 中文名称:瓜尔豆胶 CAS登录号:9000-30-0 英文名称:Guar gum EINECS:232-536-8 白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无嗅,能分散在热或冷的水中形成粘稠液。1%水溶液的粘度约4—5pa.s为天然胶中粘度者。添加少量四硼酸纳则转变成凝胶。分散于冷水中约2小时后呈现很强粘度,以后粘度逐渐增大,24小时达到点。粘度力为