25公斤/袋 18元/公斤 6100-19-2 酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO委员会鉴定为优良之食品添加剂。酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷