果蔬品产地现代化冷库的选择和使用（二）3．维持农产品保鲜贮藏的适温度 气温是随着一年中的季节和中的时间不断变化的，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都 较高，而且昼夜变幅很大，极不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法，蔬菜保鲜冷库，不能任意控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。真正要按产品长期保鲜贮
