到2017年,牛设备价格,关闭所有不合格的生猪屠宰企业,全省生猪屠宰企业数量控制在150家以内,牛设备配件,实现工厂化屠宰。在禁止活禽交易的地区和城市,将推行家禽屠宰和冰鲜禽产品上市。 到2020年,生猪屠宰企业基本实现标准化生产和冷链化运输销售,生猪屠宰行业基本实现信息化监管和质量安全全程控制,牛、羊、禽基本实现屠宰,全省畜禽屠宰行业发展和肉量安全水平显著提升。 据了解,江苏将组织开展屠宰企