健康白酒的出现，正好迎合了消费者对健康的需求，在享受了白酒的美味的同时，又获得了健康，这也为白酒的提供了新的思路。我们认为做健康白酒时：弟一，在选择药食两用的物质与所对应的白酒香型之间应该遵循一定的规则，zui好是相似相融。比如香气清雅的花类zui好选择清香为酒基，香气浓郁的中药可以选浓香为酒基等等
