?龙游县韩氏小竹笋合作社告诉您新鲜竹笋怎么处理：从粗的那头切，切到手可以掐的动的地方就可以了。大概2厘米就好了。你也可以买那种切好的那种。剥皮的时候可以用刀把竹笋从上到下划一刀。然后开始剥，只要看到竹笋呈现嫩黄色或嫩绿色的就可以不要再拨了。滚刀切成片状。和肉红绕就好吃了！龙游县韩氏小竹笋合作社欢迎新老客户电话咨询订购！ 龙游县韩氏小竹笋合作社与你分享笋干：笋干是以笋
