不过,仅靠特色产品还是不够的,必须有套餐产品才能保证利润,火锅桌批发,否则,单店的毛利不足以支撑运作空间。 “方便”、“快捷”是中外快餐的“基本功”,套餐既满足了顾客的口感需求,又解决了“方便”、“快捷”的服务要求,定做电动火锅桌,同时增加了产品的毛利率。套餐还可以灵活组合,六人火锅桌,大大提高了菜品的价值,满足消费者的个性化需求。所以,新乡火锅桌,成功的快餐除特色产品外,都推出了套餐系列。&n