餐饮加盟开店注意事项三：开餐馆前的定位?开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，一元小火锅，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。确定餐厅的主题，河北小火锅店，标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击，10元小火锅店，使他们对餐厅形成一个统一的形象。建筑物风格、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
