柠檬叶和柠檬皮的功效与作用柠檬叶的功效与作用:柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶,全年均可采取。柠檬叶含黄酮类、香豆精类、有机酸、挥发油、维生素C(119-232mg)及叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等。柠檬叶味辛甘、性温,具有化痰、止咳、开胃的功效与作用,可用于咳喘痰多、腹胀、泄泻等病症。1、咳喘:鲜柠檬叶,捣汁,每次15ml,1日2-3次温服。2、腹胀、腹泻:鲜柠檬叶30g,水煎服,吃