吃饭时喝水不利健康----山西福隆惠商贸有限公司? ??营养指出:吃饭时喝水不利健康,建议改掉这种不良的饮食习惯。? ??食物在空腔中被牙齿咀嚼麽随后就开始产生化学作用,即唾液淀粉酶对事物的水解作用。? ??腮腺唾液含水量有大量的淀粉酶,主要用于将淀粉分解为糊精,进而分解陈麦芽糖和葡萄糖,供人体吸收。? ??如果吃饭就水,由于水的参与和作用,冲淡了唾液、胃液和肠液等消化液,降低了这些物质的消化作用