台前包子培训哪里纯粹 去哪里学哪有包子培训学校做包包子培训中心哪里学包包子培训哪家好子好子包子皮要做到绵软,有几个重点,当中主要的是面团不能和的稀。许多人误解觉得面团越软越好,那是不对的。其实粉对水的重量比例要保持在粉2:水1比方500g的粉多用到250g的水就对了。假使糖多了,则水要紧缩一些。面团要滚圆后要能挺,不要软趴趴的越放越久它就摊的越阔。太软的面团会有死皮的现象。 包子培训哪