烤乳猪属于烧烤特色菜肴。随着馕坑烧烤的流行,脆皮烤乳猪曾火遍大江南北。脆皮烤乳猪在餐饮业久盛不衰,深受食客青睐。 豫味香脆皮烤乳猪特点色泽红润,光滑如镜,皮脆肉嫩,香而不腻。豫味香烤乳猪:将乳猪从内腔劈开之后,使猪身呈平板状