? ? ??如何收藏小苏打:小苏打很容易吸收空中的湿气,所以不使用时1好以密闭的方式收放,例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。使用时,可以用市售的胡椒罐来收放,食品级小苏打,但不要加盖子,食品级小苏打供应商,胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。