切丁机每天使用之前要仔细检查切丁机各个部件是否正常，用完之后各部件调到原位。要注意按步骤开关机，发现异常尽快维护及修理，鲜肉切丁机，以免发展为机器故障。设备每次使用后要求进行清洗尤其是物料通过的地方如进料口内套筒，刀组处都要用水冲洗干净。在每次使用时先空转听设备是否有杂音，包括刀具部分，齿轮传动部分。如果有停机检查或与设备厂家沟通解决。 五花肉切丁机外形美观，操作简单，，耗电小，全自动肉类
