南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的高新技术企业。各种屠宰机械包括：按原料特性分成的猪、牛、羊、禽等不同类别;按照工艺流程分成的候宰淋浴、牵引输送、击晕致昏、提升悬挂、刺杀放血、浸烫、清洗、打毛 (脱羽)、刮毛(去绒毛)、燎毛、修刮、抛光、剥皮、同步检验、劈半切割、副产品处理、灭菌消毒及预冷等不同部分。此外，杀猪屠宰设备，还有输送机、分割锯、骨肉分
