各家的油水分离器的结构千差万别，但是分离原理大同小异，延安油水分离器，都是采用物理原理分离，压缩空气油水分离器，这就决定了含油污水在油水分离器内具有充足的停留时间才能达到理想的分离效果，餐饮油水分离器，一下厂家故意减小油水分离器的尺寸来降低价格，从而取得竞争力，而这种做法直接造成油水分离的处理效果下降，甚至不达标，目前在油水分离器市场上有很多厂家都把隔油器当做油水分离器来卖，在油水分离器市场里面
