电烧烤炉原理电烧烤炉原理一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,多功能烧烤炉,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。 韩式电烧烤炉的保养一、平时烤炉的保养:1、烧烤炉要保持干净,台式烧烤炉,不要有烧烤的残余食品或者炭灰﹨油脂2、将烧烤炉安放在通风﹨干燥的地方3、盖上烧烤炉罩4、不要在烧烤炉上压重物5、烤网可以涂抹