酒，是一种文化，一门艺术。作为文化的重要表征，酒与哲学有着内在的文化联系。哲学亲自然、讲感性、重思辨，或出世、或入世，此在“酒文化”中皆有反映与表现。透过“酒文化”，人们同样可以深切地体味到生活的辩证法与历史的真味，从中得到一种永恒的哲学启示。酒：“天人”交感的天作之物文化崇尚自然。作为
