人参是大自然赐给人类的神奇植物，东北土特产 山珍，但由于第四纪冰川的到来，气候巨变，许多动植物灭绝，仅有少数孑遗生物幸存下来，人参局限于北纬41度至42度之间的长白山等少数地区，使人参变得格外珍稀宝贵。是发现和利用人参早的，公认的有数千年历史，传说吃人参可起死回生，这都不是凭空编造、神化人参，而是古今中外诸多医学实践的结晶。古籍《续名医类案》中记载：“一妪年七旬，伤寒……昏沉，口不能言，眼不能开，
